しかやのつくりかた その3.保健所担当者に相談

しかやは着工前に

管轄する保健福祉環境事務所保健衛生課へ

相談の連絡をしました。

食品に関する相談窓口〈福岡県〉

 
担当の方と、

使用する素材の相談をしながら、

工事が進むごとに確認に来て頂きました。

おかげで工事は滞りなく進み、

材料費も最低限で済みました

 
工事中も必ず進捗状況を

担当の方に確認し、

相談をすることをおすすめします。

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